Last-minute tafels vullen met SMS-marketing: Zo doe je dat slim.

Niks frustrerender dan dat: je team staat paraat, de mise-en-place is on point, de kaarsjes branden… maar de tafels blijven leeg. Het regent afzeggingen, het is nét iets te zonnig om binnen te zitten, of je hebt gewoon een rustige dinsdag. Maar guess what? Je hoeft die stoelen niet leeg te laten.

Met slimme SMS-marketing vul je je restaurant in realtime. Geen korting-oorlogen, geen paniek-posts. Gewoon strak getimede communicatie die scoort.

Waarom SMS (nog steeds) werkt

In een wereld vol algoritmes, spamfilters en eindeloze e-mails, is SMS jouw directe lijn naar de klant.

• 98% van de sms’jes wordt gelezen binnen 3 minuten

• Geen app nodig, geen inbox-jungle

• Persoonlijk, snel en activerend

  
  

En nee, het is niet ouderwets. Het is effectief. Zeker als je het goed aanpakt.

Slimmer dan “Nu 10% korting!”

Niemand zit te wachten op random spam of roepende promoties. Relevantie en timing zijn hier key. Denk:

• “We hebben 4 plekjes vrij voor vanavond om 19u – zin in iets lekkers?”

• “De chef verrast met extra tapas voor wie vandaag reserveert. Zin in?”

• “Zonnig terrasweer = spontaan diner? Laatste tafels om 18u30!”

  
  

Hou het menselijk. Hou het exclusief. En vooral: hou het beperkt. Je bent niet aan het spammen, je bent mensen aan het uitnodigen.

Case in point: Alma, maar dan anders

Hoewel Alma vooral uitblinkt in data driven loyalty en nudging, is het principe hetzelfde: de juiste boodschap op het juiste moment aan de juiste mensen. Stel je voor dat Alma via SMS de studenten zou herinneren aan rustige momenten, of een seizoensactie aankondigt net voordat de middagrush begint. Niet alleen worden pieken en dalen beter gemanaged – de betrokkenheid stijgt ook nog eens.

ZO vertaal je slimme strategie naar directe actie. En da’s precies waar SMS in uitblinkt.

XIS-tip: Bouw een mini-CRM

Gebruik je reservatiesysteem of kassadata om een mini-database op te bouwen:

• Wie zijn je last-minute boekers?

• Wie komt vaak op dinsdag?

• Wie bestelt altijd een dessert?

  
  

Daarmee stuur je gerichte SMS’en, geen bulkberichten. Want de magie zit ‘m in persoonlijk én schaalbaar communiceren.

Klaar om last-minute tafels slim te vullen?

Bij XIS geloven we dat marketing geen megacampagne hoeft te zijn. Soms is één goed getimede SMS alles wat je nodig hebt om je avond van “rustig” naar “ramvol” te brengen.

Geen spam. Geen stress. Wel omzet.

Benieuwd hoe wij jouw zaak kunnen helpen met slimme, doelgerichte SMS-campagnes?

Stuur ons dan géén SMS – maar plan gerust een meeting ?